Sleva!

Koření a jeho užití v ilustracích Zdenky Krejčové / Dagmar Lánská

444,00  399,00 

 

 

Katalogové číslo: 9788074420023 Kategorie: , ,

Popis

Nakladatel.údaje : AVENTINUM
Popis ( rozsah ) : váz, 275 s. : il. (převážně barev.) ; 26 cm
Vydání : 1.
Jazyk :  čeština
Vydáno: 2010
Anotace :Nová kniha o koření, napsaná Ing. Dagmar Lánskou, s názvem Zelené koření pěstované i plané by měla mít v názvu ještě … a jeho použití v kuchyni. U každé rostliny je totiž nejen podrobný popis a barevná ilustrace od akademické malířky Zdenky Krejčové, ale vždy alespoň jeden recept vyzkoušený autorkou a návod na další použití v kuchyni. Kniha obsahuje výběr asi stovky nejpoužívanějších rostlin pěstovaných či sbíraných ve volné přírodě.